Denatured Alcohol
सुर्खियों में क्यों?
Denatured Alcohol हाल ही में तमिलनाडु के जिलों में जहरीली शराब पीने से 22 लोगों की मौत हो गई।
शराब में अल्कोहल क्या होता है?
- शराब को उसकी अल्कोहल सामग्री से विभेदित किया जाता है। उदाहरण के लिए, बीयर में मात्रा के हिसाब से 5% अल्कोहल होता है, वाइन में लगभग 12% और अन्य डिस्टिल्ड स्पिरिट में लगभग 40% होता है।
- मनोरंजक प्रयोजनों के लिए उपभोग किए जाने वाले पेय पदार्थों में, विचाराधीन अल्कोहल लगभग हमेशा इथेनॉल होता है। यद्यपि तकनीकी रूप से, इथेनॉल एक साइकोएक्टिव ड्रग है, जो कम मात्रा में शरीर में न्यूरोट्रांसमिशन के स्तर को कम करता है, जिससे इसके विशिष्ट नशीले प्रभाव होते हैं।
- विश्व स्वास्थ्य संगठन ने पाया है कि इसके सेवन का कोई भी स्तर स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं है। लंबे समय तक उपयोगिता कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाता है जो अंततः मृत्यु का कारण बन सकता है।
जहरीली शराब
- जहरीली शराब में मेथनॉल युक्त तरल मिश्रण होता है।
- कई मामलों में, ऐसी शराब आम तौर पर घर में बनी शराब होती है, जैसे अरक, जिसमें नशीले प्रभाव को मजबूत करने या इसकी थोक मात्रा को बढ़ाने के लिए मेथनॉल मिलाया जाता था।
- खाद्य सुरक्षा और मानक (अल्कोहल पेय पदार्थ) विनियम 2018 विभिन्न शराबों में मेथनॉल की अधिकतम स्वीकार्य मात्रा निर्धारित करता है। ये मात्रा एक विस्तृत श्रृंखला में फैले हुए हैं, जिसमें नारियल फेनी में “अनुपस्थित”, देशी शराब में 50 ग्राम प्रति 100 लीटर और पॉट-डिस्टिल्ड स्पिरिट में 300 ग्राम प्रति 100 लीटर शामिल हैं।
जहरीली/नकली शराब के सेवन के दुष्परिणाम:
- नकली शराब के घातक होने का मुख्य कारण मिथेनॉल है।
- कुछ फलों के सेवन के कारण मानव शरीर में आमतौर पर कम मात्रा में मिथेनॉल होता है। हालांकि, प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के सापेक्ष 1 मिलीलीटर शुद्ध मिथेनॉल से अधिक मात्रा का मनुष्यों के लिए गंभीर स्वास्थ्य प्रभाव हो सकता है।
- मिथेनॉल का सेवन करने पर यह यकृत में ADH एंजाइम द्वारा फॉर्मेल्डिहाइड (H-CHO) में चयापचित हो जाता है।इसके बाद में यह ALDH एंजाइम फॉर्मलडिहाइड को फॉर्मिक एसिड (HCOOH) में बदल देते हैं।
- फॉर्मिक एसिड का संचय मेटाबॉलिक एसिडोसिस का कारण बनता है जो आगे चलकर एसिडेमिया का कारण बन सकता है, यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें रक्त का पीएच 35 के सामान्य मान से नीचे गिर जाता है, और रक्त तेजी से अम्लीय हो जाता है।
- विभिन्न रिपोर्टों के अनुसार, मिथेनॉल की खपत भी “मिथेनॉल-प्रेरित ऑप्टिक न्यूरोपैथी” का कारण बनती है। यह स्थिति आगे दीर्घावधि या अपरिवर्तनीय दृश्य हानि या यहां तक कि अंधापन का कारण बन सकती है।
- मेथनॉल-विषाक्तता सेरेब्रल एडिमा, रक्तस्राव और मृत्यु का कारण भी बन सकती है।
क्या हम मेथनॉल के जहर का इलाज कर सकते हैं?
- जब मिथेनॉल का सेवन किया जाता है, तो मानव शरीर को इसे पूरी तरह खत्म करने के लिए कुछ समय की आवश्यकता होती है। कुछ अनुमानों के अनुसार लगभग 33% मिथेनॉल 48 घंटों के बाद भी शरीर में बना रहता है।
- मिथेनॉल विषाक्तता को समाप्त करने के लिए दो तत्काल उपचार प्रक्रियाएं हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- इथेनॉल मानव शरीर में जाकर एडीएच एंजाइमों के लिए मिथेनॉल के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। इथेनॉल शरीर में यह सुनिश्चित करता है कि मिथेनॉल को फॉर्मेल्डिहाइड में चयापचित न किया जाए।
- “फोमेपिज़ोल” नामक एक एंटीडोट को शरीर में प्रविष्ठ करना: यह एंटीडोट एडीएच एंजाइम की क्रिया को धीमा कर देता है ताकि फॉर्मलाडेहाइड की उत्पादन दर को धीमा किया जा सके और शरीर इसका उत्सर्जन कर सके।
- स्वास्थ्यकर्मी रक्त से मेथनॉल और फॉर्मिक एसिड के लवण को हटाने और गुर्दे और रेटिना को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए व्यक्ति का डायलिसिस भी करा सकते हैं।
शराबबंदी की वर्तमान स्थिति: वर्तमान में पांच राज्यों (बिहार, गुजरात, लक्षद्वीप, नागालैंड और मिजोरम) में पूरी तरह शराबबंदी की गई है और कुछ राज्यों में आंशिक शराबबंदी की गई है।
- संविधान के डीपीएसपी खंड के तहत, अनुच्छेद 47 ने शराब के उपयोग पर प्रतिबंध को प्रोत्साहित किया। चूंकि शराब नीति राज्य का विषय है। राज्य शराब से संबंधित कानून, उत्पाद शुल्क दरों और शराब के उत्पादन, वितरण और बिक्री पर पूर्ण नियंत्रण रखते हैं।
RELATED LINK